Hyvää syntymäpäivää!!

Meidän pikku vauvalla on tänään synttärit, yksi vuosi tuli täyteen! :) Siispä onnea Rasmukselle. Merkkipäivän kunniaksi leivoin tänään koekakun, viikonloppuna sitten olisi tarkoitus juhlia synttäreitä kunnon kakun kera. Kakkujen leipominen ei kyllä ole minun heiniäni, mutta sain sentään jotain aikaiseksi. Alunperin oli tarkoitus tehdä suklaalla kuorrutettu kakku, mutta se kuorrutus meni kyllä ihan pilalle. Päätin sitten peittää sen suklaakuorruteviritelmän kermavaahdolla, jolloin nallesta tulikin jääkarhu! Tämä onnistuikin vähän paremmin, varsinkin kun ei tarvinnut tehdä tarkkaa työtä, vaan kakun pinta sai jäädä tarkoituksella epätasaiseksi. Ihan söpö kakku siitä lopulta valmistui. Ja hyvääkin se oli. Täytteenä kakussa oli aprikoosisosetta ja vadelmahilloa. Ja kyllä se suklaakin siellä toi oman herkullisen säväyksen kakkuun, nami!

Tässä vielä kuva päivänsankarista, kuva otettu lauantaina. Rasmus on oikea linssilude, toivottavasti myös huomenna kun olemme menossa 1-vuotiskuvaukseen..